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爱游戏体育app官网入口,爱游戏体育登陆入口,爱游戏体育APP网页在线登录,爱游戏体育官方登录入口,_餐饮业化危机为机遇 化危机为安全

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本文摘要:

疫情也迫使餐饮企业加快转型和成长过程。

疫情也迫使餐饮企业加快转型和成长过程。业内人士认为,国内餐饮行业存在准入门槛低、企业规模小、行业集中度低等诸多问题。受疫情影响,餐饮业将加快优胜劣汰的进程,食品宁静和卫生问题将得到更多关注。

配料的可追溯性和品牌化将成为餐饮业生存和竞争的新焦点。

受新冠肺炎肺炎疫情影响,今年餐饮业经历了波折。经历了艰难的停业年份后,随之而来的是消费低迷,经历了多次疫情的日子,面临着劳动力成本高的问题。

即便如此,还是有一些企业脱离逆境,化危机为机遇。

疫情磨练了餐饮业灵活应对市场风险的能力。作为劳动力麋鹿型的工业餐饮业,通过“跨界”互助、共赢共生的方式调整就业设置方案,通过企业人力资源的调整、精准匹配、柔性管理,引发劳动力柔性设置的结构性活力,稳定劳动力,保持企业“活力”,为未来成长奠定基础。

目前,一些大型餐饮企业已经开始探索后疫情时代行业增长的多种可能性。他们正在努力改变营销观念,注重提高服务质量。在满足消费者味蕾体验的同时,极大地增强了渐康的管治和个性化服务。

总体而言,餐饮业的转型升级过程加快了行业的增长,呈现出显著的数字化和智能化趋势。此举既能解决行业内劳动力成本高的痛点,又能适应未来多样化、精准化的消费需求,对餐饮行业整体实现高质量增长大有裨益。(本文来源:经济日报作者:杜芳)

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