本文摘要：

餐饮装修有很多隐蔽工程，防水、排水、排烟都不会出问题。

餐饮装修有很多隐蔽工程，防水、排水、排烟都不会出问题。餐饮的防水尤为重要。

如果不注意后面防水的问题，一定要停业，重新安装浪费的时间。所以在保证餐饮防水装修质量的同时，要注意细节。

建议厨房采用明渠排水。厨房里油太多很滑。

没有开放的通道会影响厨房的操作和使用。注意餐厅的排气系统，给厨师长提供一个好的局面是非常重要的。

(2)不重视隐蔽工程

3不考虑餐饮档案

(1)前厅和厨房结构不合理

为了赢得顾客的信任，许多餐厅接受开放式或开放式厨房，让消费者对食物有更深的了解。

但如果亮点档太多，就要考虑更大的动态设计，既要满足顾客对餐点的选择，又要考虑餐厅的整体运营效率。所以不能一味的用亮档，忽视厨房的设计装修和菜品的味道。

一定要保证菜品的口感和上菜的速度，这样才能带来更好的用餐体验。

随着生活水平的提高，餐馆的竞争越来越大。

餐馆老板应该更加重视餐馆的装修和设计，以吸引更多的顾客消费。但是，餐厅的装修并不简单。

先说餐厅装修中经常出现的问题。

在规划餐厅的时候，很多老板都想把前屋做大一点。

这样，我们可以容纳更多的客人。所以后厨房的面积减少了很多。

但是如果厨房面积太小，很容易影响厨师的操作效率，用餐率降低，严重影响顾客的用餐体验。所以在餐厅装修过程中，一定要规划好厨房空间，装修设计合理，餐厅的营业额和利润才会增加。厨房后空间和移线计划比设置更多座位更能增加餐饮运营收入。

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